1串110円~(税込)
姫サイズのミニ焼鳥
素材と向き合って仕込み、絶妙な焼き加減で仕上げた焼鳥は、食べれば唸る匠の技。
職人による絶妙な火入れが旨みをぐんと引き立てます。
また、当店の焼鳥は「色々な部位を楽しんでほしい」という思いから生まれた【姫サイズ】でご提供。
こだわりの焼鳥を贅沢に少しずつ楽しめるので、全種類の食べ比べも可能です。
その日の肉の状態、脂の乗り、部位によって塩の振り加減やタレの塩梅を調整。
素材の味を最も堪能できる味付けでどうぞ。
※焼鳥をクリックすると説明が見られます。
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これこそホントのずりの美味しさ!
丸ごと一個を串焼きにしているので食べ応え抜群!実はジューシーなずりの旨みを堪能できるおすすめの一串。× 閉じる
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肉の旨みを逃がさないよう60~70度の低温で茹でてから焼き上げた、肉本来の味わいがぎゅっと詰まった逸品。月見つくねは国産ブランド鶏卵「ルビーの瞳」と一緒にどうぞ。
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鶏本来のうま味を最大限に味わうなら、やはりもも肉がオススメ。
表面はパリッと香ばしく中はジューシー。白葱の風味があいまってより一層美味しさを引き立てます。× 閉じる
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絶妙な焼き加減で、口の中でとろけるような食感を実現。
レバー好きにはもちろん、肝が苦手な人でも「これなら食べられる!」と好評です。× 閉じる
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いろどり人気NO.1!
熟練の技で焼き上げるかわは、カリッと香ばしく中はジューシーな味わい。一度食べたらやみつきに。常連さんも認める自信作です。× 閉じる
その他、常時約10種類以上の
焼鳥をご用意!
人気の野菜串も1本165円(税込)~
取り揃えています。
市場には販売されないため、限られたお店しか提供できない希少価値の高い卵です。濃厚でコクのある風味と、オレンジ色の鮮やかな卵黄色が特徴。料理の味わいをぐっと引き立てます。
名物造り升盛合せと
多彩な海鮮逸品
名物の「お造り升盛り合わせ」や「本日のカルパッチョ」は、季節の鮮魚が味わえると人気の一品です。
特にサーモンの仕入れには自信あり!口の中でとろける、脂のノリがいいサーモンを年中楽しめます。
その他、お酒のアテにぴったりな海鮮創作一品料理も多数ご用意。超濃厚な「珍味わた入りいか丸干し」は日本酒によく合います。
いろどり名物の海鮮類は四季折々の魚介を厳選仕入れ。匠の目利きによって都度その日一番の海鮮を取り揃えております。鮮度にこだわるからこそ、お造りには絶対の自信あり。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
手作りが美味しい
豊富な逸品料理
「熊本直送馬刺し」は、新鮮で濃厚な味わいの馬刺しが楽しめる逸品。他にも「自家製ポテトサラダ」「カマンベールの天ぷら」など、お酒がすすむメニューを多数取り揃えています。
キンキンに冷えたビールはもちろん、ハイボールや酎ハイ、焼酎、日本酒、梅酒や果実酒など各種たくさん揃っています。
レモン、オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、ミックスベリーなどの果実をじっくり漬け込んだ甘めのハイボール。年代問わず大人気!
見た目もインパクト大!写真映えも間違いなし。
デザート感覚でゴクゴク飲めちゃういろどりオリジナル酎ハイです。
カシス・ピーチ・ライチ・ジン・ウォッカなどの定番から、期間限定のオススメまで幅広いリキュールをご用意しております。お好みの割り材と合わせてお楽しみくださいませ。
日本各地の酒蔵から厳選した銘酒を多数ご用意しております。飲み口も楽しんでいただきたいから、日本酒は升でたっぷりご提供。スタッフがお客様のお席でお注ぎいたします。